カレーや デッカオ (北新地)

以前来てみた際は、たまたまお休みだったので、とても残念でしたが、今回はOK。
本日のカレーはイカのようですが、せっかくですので、本日の全種類カレーをいただきましょう。チキン、ナス、本日のカレー、トマトサラダで1000円はうれしい。ルヌミリス、カッタ・サンボールも追加。
やさしくて、とてもおいしいじゃありませんか。
ああ、幸せ。

カレーや デッカオ
大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル5Ｆ
(BARオマツをお昼だけ借りられているそうです)

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エリックサウス 秋鮭のミーンモーレー

待ちができるほどの人気。お昼のメニューも充実してます。Bセット1190円でいただきましょう。
やさしい味わいが、おいしいですね。

久しぶりですが、また立ち寄りたいです。

アチャラ・ナータ (中野)

今日のランチミールス、ワンプレートランチはチキンカレーで。
爽やかであっさりしながら、辛みもしっかり。実においしい。ぱらりとしたご飯もぴったり。
アドバイスいただいた通り、混ぜ混ぜしていただくのが、また楽しくて、美味。

スリランカのお茶、キリテーとともにワタラッパンもいただきましょう
落ち着きます。

夜は基本のメニューの他、その時によっていろいろなお料理を楽しめるようです。
ぜひまた訪れたい良いお店ですね。

中野区中野2-27-14 丸萬ビル3F
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上亀

森下の普段は居酒屋らしいお店。深川インド定食1000円をいただいてみましょう。

大ぶりのあさりがたっぷり入ったアサリカレーに、やられました。ほのかに甘く、滋味深い。
アイス豆乳チャイ210円もスパイシーでいい感じ。

入る時も外で待ったのですが、出る頃には7-8人くらい並んでました...


江東区新大橋3-7-3
日曜ランチ限定

Spice Bar Nico

ランチミールスを目指してやってきました。
爽やかなチキン、エビ、茗荷も入った豆カレー、どれも素晴らしいですが、やや甘酸っぱいポークビンダルーには降参。濃いめのトマトスープカレー(ラッサム?)もいい。

カウンターだけのようですが、おまかせカレーアイドルコースなどもある夜も、おもしろそうな感じ。また来てみたいものです。

江東区高橋11-1
03-3846-1211
月休

アーンドラダイニングでランチミールス

羊と野菜のカレーで、ミールスをいただきましょう。
ご飯が日本米かと思われる以外は変わらない印象。ただラッサムは記憶より気持ち甘めな気もします。
しっかりサンバル、ラッサムもお代わりして1290円に満足。

曜日によって、スタッフは御徒町とローテーションしている様子です。

アーンドラダイニング

今日はＢランチをチャパティでいただいてみました。
ほっとしますが、つい食べ過ぎてしまいます。

ネパールフェスティバル2012 (代々木公園)

この週末はタイ・ミャンマー・カンボジアフェスタとネパールフェスティバルが同時開催(?)どんな感じなのかさっぱり見当つきませんでしたが、とりあえず嫁さまと向かいました。
カンボジアの姿は見当たらず、ミャンマーもあまりそれらしくはない一方、ブラジルやアフリカなど、思いもよらぬ出店があって、これはこれでおもしろい。

一通り見て回ってから、まずいただいたのはこちらのセット。
残念ながら名前がよくわかりませんでしたが、糒のようなの(チウラ?)が真ん中下にあり、あとはいろんなま豆とアチャール。お好みみたいなのを載せてくれました。不勉強で恥ずかしいですが、初めていただきます。
ちょっと汁っ気が欲しくなってきたので、タカタクを。後から調べたら、これはパキスタンでした でもスパイシーでおいしい。
タシュ。羊のガーリック鉄板炒めと米はぜのセット。アチャールをサービスしてもらったら、肉が若干減ってました
さらにBhutuwa。山羊の胃の稚魚(?)。干して揚げてあるような気がしますが、おもしろい。
暑いお天気で、ビールも進みます。
ナムキンとジェリビあるいはジェリ。どちらも小麦から作られているようで、なるほどお店の方から聞いた通り、兄弟みたいな感じ。ただ赤い色は甘目のシロップなのか、おもしろい。
ほんのり甘い揚げパンのロティは、でっかいリング状。少し食べてから、やっぱりおかずのセットに変更。漬け物の入った豆カレーと漬け物がおいしい。続きを読む

ホワイトヒマラヤ (駒込)

駅からすぐのネパール料理のお店を訪れてみました。メニューが豊富で、いただいてみたいものがいっぱい。迷います。
自家製干しマトン肉、スクティ。噛みごたえのある肉が味わい深く、ちょっと辛いカレー味やトマト、ネギ、ピーマン、ショウガのと組み合わせがおもしろい。お酒に合いそうです。
発酵野菜スープ、グンドュリュックGundruk。唐辛子も入ってますが、ラッサムとはまた違って、ちょっとしょっぱ辛い感じですが、漬け物っぽい発酵風味がいい。
欲張ってネパール家庭料理ディナーセットを、ネパールチキンカリー、小魚とトマトの炒め煮マチャゴルベラMachha Gorubedaで。
ダルはやさしい味わいで深い。
小魚はタマネギの甘みしっかり。
チキンはちょこっと塩味っぽく、シンプルな味わい。

いささか食べ過ぎですが、甘くなくて熱いチャまで、ほぼノンストップで堪能しました。

ホワイトヒマラヤ
北区中里1-4-4横川ビルディング１F
03-3824-0139
不定休

Govinda's (船堀)

最近知ったベジ専門のインド料理のお店。駅からはすぐ。便利です。
メニューが豊富で目移りしますが、まずは南インドスペシャルターリー1350円をいただきましょう。
これは驚き。アンドラドーサがどどーんとフルサイズでやってきました。
しかもおいしい。
ラッサムはすっきりとシンプルでやや酸味寄り。サンバルもけっこうスパイシー。
リッチなパニールもいい。
スパイシーなハーバルチャイもついて、このお値段。安すぎです。

店内も明るい感じで、日本語を話すスタッフの接客も明るく爽やか。日本人客がやや少なめとはいえ、居心地は悪くありません。
また来てみたいお店です。
野菜でつくるインド料理店 ゴヴィンダス
www.govindas-tokyo.com
江戸川区船堀2-23-4
TEL/FAX: [phone]

アーンドラダイニング

今夜はディナーで訪れてみました。
豊富なメニューに迷いながら、トマトとオニオンの羊カレー　アーンドラマトンプルスAndhra Mutton Pulusu、 ココナツ風味の濃厚野菜カレー　ハイデラバードベジコルマHyderabad Veg KurmaをチャパティAndhra Special Chapatiとともにお願いしました。

ガラス越しに見えるキッチンも御徒町より広めで動きやすそう。シェフさんの練達の動きが垣間見れます。

ちょっと塩味を感じるマトンもいいですが、ベジコルマが濃厚ながらしつこくなく、やさしくすっきりおいしい。

シェフさんにはチャパティを使った食べ方も教えていただきました。なるほど。ご飯でなくても、感覚は手食なんですね。勉強になりました。
このチャパティ、香り良く、ふんわりして、確かにおいしい。

メニューは御徒町と微妙に異なるようですが、なんとなくこちらの方がおいしいように感じるのは、シェフの姿を見るありがたみのせいでしょうか。
やはりアラカルトは少しお値段高めにも感じますが、銀座ということ、しかもゆったりしていますから、御徒町よりは納得感があります。

アーンドラキッチン

今夜はトウガラシマトンTogarashi Mutton、ネルール風魚のカリーNellore Chepala Pulusuをバスマティライスとともにいただくことにしました。サグマトンも考えましたが、また別の機会に、ということで。


トウガラシマトンは確かにスパイス感というより唐辛子の辛さが前面に出ていますが、辛さそのものは驚くほどではなく、辛めのインドカレーでは普通くらいでしょうか。
カジキかも、と思われる魚のカレーは、トマトやタマリンドなどの酸味や甘みもあり、辛さもトウガラシマトンに準じるくらい。ただ爽やかで後を引かないのがいい。
ご飯がどんどん進んでしまって、多いと思いながら、結局は完食。

アラカルトはどうしてもやや高めになりますが、豊富なメニューが、やはり気になります。

Basmati再訪

先週に続いて錦糸町のバングラデシュ料理のお店を再訪。今夜はダルスープDal Soup、 バングラデシュサラダBangrdesh Salad、サーグマトンカレー Sag Mutton、ポラウ Polauをいただくことにしました。
サラダはピリッとスパイシー。キュウリ、ニンジン、タマネギ、トマトと、大根でしょうか。
豆のスープは、見た目も似ていますが先日のチキンと基本は通じる出汁の味に、ペースト状の豆が溶け込んだ優しい味わい。
ほうれん草とマトンのバランスが良いカレーもやさしい味わい。
ごくうすい味でパラリとしたポラウに合います。

邪道かもしれませんが、スープやサラダを混ぜていただくと、またおいしい。
キーマチャーハンといった、ちょっと不思議なメニューもあるお店ですが、レベルは高いように思います。

バスモティ (錦糸町)

バングラデシュ料理のお店に立ち寄ってみました。
どれがバングラデシュらしいのか、判然としません。訪ねると、どれでも、とのこと。そうですか。ではチキンスープ、野菜の揚げギョーザらしいシンガラ、フィッシュカレーをいただいてみましょう。
揚げたてシンガラはほっくりとおいしいですが、スパイス感は弱め。
チキンスープはごく軽いレモンの香りもあり、まず出汁っぽい味わいに驚き。チキンは粗い挽き肉で下味付のような気がします。こちらもスパイス感はありませんが、おいしい。
フィッシュカレーもスパイス感しっかりですが、強くはなく、炒めタマネギとトマトが優しい基調となっています。
ご飯が長粒だとさらにおいしくいただけたかもしれませんが、このさらっとした感じは、ナンではない気がします。

Basmati バスモティ
墨田区錦糸3-13-1
03-3621-0270

またまたヴェジハーブサーガ

最近気になって訪問が続いているヴェジハーブサーガ。
今夜はバガラベイガンBagara BaiganとタワチャパティTawa Chapatiをいただきましょう。久々にフレッシュベジタブルスープも。
スープは軽くクリーミーでスパイシー。ラッサムとはまた方向が違います。
バガラベイガンは濃厚ですが濃すぎず、適度にスパイシー。辛いのが苦手な方には向いてませんが、私にはいい。
昔より混み合っているせいか、やや皿出し遅めに感じます。気持ちに余裕が必要ですね。

アーンドラキッチンでメティチキン

気になっていたメティチキン、いまのメニューにはありませんができるそうなので、チャパティとともにお願いしました。
辛さを尋ねられて、大辛でも大丈夫と答えたせいか、けっこう辛い。甘い香りと味わいがおもしろく、おいしい。
骨付きチキンもしっかりした味わいで楽しめます。

連日のヴェジハーブサーガ

お昼に立ち寄ってみると、ほぼ満席状態。びっくり。
なんとか相席で。ただちょっと忙しすぎて混乱気味。
ウタパムは時間かかるとのことで、サンバルワダSambar VadaとアヴィヤルAviyal、チャパティTawa Chapati(Phulka)に路線変更。


やさしいサンバルですが、ちょっぴりスパイシー。ワダがほっくり。
アヴィヤルはさわやかに柔らかく、甘みもある王道。辛くありませんのでどなたにも勧められそう。続きを読む

ヴェジハーブサーガ

体調がいまひとつなので、こちらへ。
どうしてもいただきたかったラッサム。辛い、熱い、おいしい。

ヴァッタコランブVatha Kuzhambuとレモンライス。爽やかに辛く、酸味が優しい。
山盛りのレモンライスは、とても無理と思いましたが、結果的には完食。おいしいけど、ちょっと食べ過ぎました。

体調も戻って、やれやれです。

アーンドラダイニング

銀座といっても京橋の方が近そうですが、ビル2階にひっそりと。御徒町よりはずいぶんゆったり。
ホリデーランチのノンベジミールス。
シャキーンとスパイシーなラッサムと優しいサンバル、2回お代わりしてしまいました。ポリヤルも安定した味わい。
エビ、チキンも王道。
多彩なメニューは御徒町同様。また来てみたいものです。

このあたりは南インド料理店の、まさに銀座になってきました。

東京都中央区銀座1-8-2 銀座プルミエビル2F
03-3567-4005

アーンドラキッチン

アーンドラマトンヴェブドゥ、チキンチェティナドゥにバスマティライスをお願いしました。
アーンドラマトンヴェブドゥはココナツが和らげていますが、基本辛目。でもしっかりと肉らしく、おいしい。
追加したラッサムでも体が中から温もります。
チキンチェティナドゥは確かに辛くスパイシー。
多様な味わいがあり、おいしい。

2号店も行ってみなくては。