2007年01月18日

陳麻婆豆腐 (赤坂)

image/kakilog-2007-01-18T12:21:09-1.JPG赤坂東急プラザの陳麻婆豆腐(ぐるなび)に来てみました。12時前で既に20人くらい並んで待ってます。回転が良さそうに思えたので並びましたが、これはちょっと失敗で、10分以上待ってしまいました。しかもタンタン麺をいただこうと思っていたにも関わらず、お昼がセット4種類だけなことに気がつきませんでした。仕方ないので、陳麻婆豆腐セット1050円にしました。
豆鼓(トーチー)の味でしょうか、甘みがちょっと強めで、辛さはそれほどではありません。花椒の香りもほとんどありません。ただし花椒はテーブルにミルがあって、調整できるようにはなっています。とは言え、相当量挽いてかけないと香りは立たず、痺れる味も出てきません。
ご飯がおかわり自由なのは良いですね。

個人的には期待値をだいぶ下回ってます。
posted by エヌ柿 at 12:21| Comment(0) | ランチ (東京 - その他)
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。