2013年02月23日

frankel (仁川)

駅すぐそばのうどん屋さんを訪れてみました。お店の名前は英国の競走馬からとか。さすが仁川。
DSC04330.jpgコースターも蹄鉄。店内のテレビでは競馬中継。
明太子釜玉+バター、きつねうどん、天ぷら盛り合わせをいただきましょう。
DSC04331.jpg明太子釜玉は明太子の味があるので、醤油もかけると、ちょっと辛くなる感じ。また出汁醤油の甘みがそれほどないせいもあるかも。
しっかりした食感で良いですが、素敵な見かけの四角い丼は、さほど食べやすくありません。

DSC04332.jpgきつねうどんのお出汁は、最初甘めに感じましたが、生姜を入れるとちょうど良い感じ。

DSC04333.jpg天ぷらはカラッと揚がっていて、うどん屋さんらしい感じではありますが、わりといい。サラダ油でしょうか。

変わったメニューもあるようなので、また機会があれば再訪してみたいお店です。

フランケル Frankel
宝塚市仁川北2-5-1 さらら仁川北館 1F
050-3632-7985
posted by エヌ柿 at 12:47| Comment(0) | うどん